Peria Goreng Telur sedap | Resepi Peria goreng telur
hokey hari ni mak hencik nak masak peria goreng telur yang super simple katernyer*libastudung
ok ni menu fav sekeluarga mustilah kena pandai masak yer dak…
simple…mudah dan sedap itulah menu kiteorang…
adik ngan dedi suka sangat ngan Peria Goreng Telur nih..
kalo masak menambahnambah dia makan…
ok jom kita mulakan masakan Peria Goreng Telur
Bahan-bahan Peria Goreng Telur sedap kita ni yek:
- sebiji peria
- 2 biji telur
- 2 biji bawang putih*ditumbuk
- 3 biji bawang merah* ditumbuk
- cili kisar * ikut suka nak letak banyak mana nak pedas letak lebih yek
- *ok cili kisar tu stock yang dah ader saya siap tumis ngan bawang dan letak asam jawa nak masak ambik jek sonang….
- 1 sudu sos tiram
- Garam secukup rasa
Resepi Peria goreng telur
Mula-mula…
kita belah 2 dan dihiris nipis2 yek macam dalam gambo tuh……
lepastu amik 2 sudu garam gaulkan buntuk menghilangkan rasa pahitnya.*rendam dalam15 minit gitu
baru dibilas dengan air…dan sedia untuk dimasak…
Panaskan minyak
dan
tumiskan bawang putih bawang merah
dan masukkan cili kisar tadi…
tumis sampai naik bau…hmmmm baunyer menusuk kalbu…
* eh lupa kalau uolllsss nak taruk ikan bilis pun boleh dalam peria kita tapi saya tak letak pun
dah naik bau…
bolehla dimasukkan peria kita yang menghijau tu ermmmmmm…
digaulgaul…dikacau2 sehingga sebati yek
dan boleh la kita masukkan telur …
caranyer macam kat atas tuh,,,
lagi tinggi lagi bagus kihkih…
dan goreng sampai masak.
ok dah siap dan boleh dihidang..
fokus sikit…
haaa…
ni dia…senang sedap dan mudah…
Peria goreng telur sedap diregukan ngan ikan goreng ngan singgang ikan…
bebudak ni suka sangat lakan…menambahnambah makan termasukla makpaknyer sekali…

sedaapnyeeeee Lizz!
terliur sgt!!
makan dengan nasi panas2 memang layan neh!
selalu zura masak peria letak ikan bilis jer.. tak pernah try letak telur..:)
Mengiurkan la lizz. Lm x mkn peria nih..mls nk buat psl pahit..hb lak kurang suka sayur2 nih..;)
laaaaa yeke lizz sara suke makan peria nie…adohhhh rase nak sorok muke bawah bantal …hahaah sbb aku tak reti makan peria okey…pahitttt!! tapi laki aku suke…. aku tak penah lagi beli n masak peria sepanjang hidup aku nie…..tapi nanti aku nak cube laaaa….dah tua2 ni belaja laa makan bende boleh buat ubat ni kan heheheehehe
akak tak berapa gemar sgt peria ni… tapi klu try rasa tak pahit akak boleh jer telan…. hihiii….
Simple giler kann.. Tp i is x mkn peria.. Kalau gantikan dgn kobes atau buncis pn boleh kann.. Smlm zaza first time goreng sayur + telur tp guna sayur kobes hehe
Sedapnya. Nak cuba juga lah macam ni.
sedap nih lizz tp kalu kt umah tu rasanyer dana ngn edy je yg mkn kot… adik2 tak minat peria2 nih… mmg syok kan mkn peria telur nih… dana pun selalu jgk bt pastu hiris halus2 kan peria nyer
Sedapnya lizz. Pak mertua klo masak peria ni dia suka letak taucu…sedap plak tu.
Oh… kakak selalu juga masak macam ini Lizz. Kakak dgn abang aje makan tapi anak dara kecik kakak tak suka..
tak pernah lagi beli peria kat rumah sendiri. Husband tak mkn..huhu
Aduh, cemburu gila nih! Macamana anak-anak Lizz ni suka betul sayur-mayur ni. Peria pun jadi favorite Sara? Saya kalau nampak peria ni buka langkah 1000. Camna nak masaknya …
wah.. nampak sedap tu lizz.. selalunya mak aiza buat masak dengan taucu..
ater aritu buat ler jugak cenggini tp idok ilang rasa pahitnya la lizz. caner ek nak bagi ilang betul2?
baru je semalam cik makan peria…tapi pahit sangat peria cik..dah buh garam..tapi kejap je tu lah pahit sangat kut….hihihi
sedapnya, rajin lizz kongsi resepi, mudah n senang nak diikuti
bagusnya adik n abang pndai makan sayur peria…..5F ni xsuka w.pn si ibu dan ayah suka sgt2….
bagusnya anak2 lizz suka makan peria… saya kalau masak peria, mmg makan sorang2 aje la jawabnya… semua tak makan
oooooo kena letak garam ek nk bg ilang pahit tu..pttlah ritu 1st time masak peria..pahit gilosss hahahahaha..thx share resepi n petua
mmg sedaplah, KA pun suka ringkas but menyelerakan !
sedap nih..hubby suka sayur peria..selalu masak campur ikan bilis jer..boleh lah cuba resepi ni nanti…
rasa pahit peria tu terasa lagi x kak lps msk?
SEDAPPPNYAAA!!!
terus terbayang-bayang kelazatannyaaa… haishhhhh…
peria klu goreng letak telur cmni mmg sedap lizz..aiman plak suka klu buncis masak cenggini..letak kicap pulak hitam2 bersalut telur bukan takat aiman,abah ibu pun suka tau
Apa? Anak anak liz suka peria …..bagusnya……mcm mana mengajar depa lizz makan peria ni lizz…..Kat rumah ni yg confirm suka tentulah mama Zir…hehe….tak de yg tak suka !….semua suka aje….baru baru ni okje ada beli peria gak….
hi…thanks for your shared this recipes. I tried just now. Really awesome the taste of peria. Love it and can do again!!!